Вернуться   Таки Одесский Форум - Форум настоящих Одесситов > Дом и семья > Кулинария

Важная информация

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 15.06.2020, 19:22 Вверх   #501
NaPl
Таки да одессит(ка)
 
Одесса
Сообщения: 14,614
Репутация: 7523
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Гудвин
Вот как может быть такой разрыв?
И как творог может стоить 20 грн?
Если честно, я вообще не понимаю, кто может покупать творог за 20 грн, это же практически казеин в чистом виде (имеется ввиду если он из молока, а не из ингредиентов, идентичных натуральным)
Но летом таки и у нормального жирного творога бывает разброс гривен 10-20, т.к. Он быстро киснет, а кислый творог уже только в выпечку, так его со сметанкой уже не поешь вот они и продают его, хоть за сколько, только чтобы домой не везти
Сливка тоже 110 уже кислая, а 170 только только привезенная сладенькая, её и взбить можно нормально и как застынет - на хлеб мазать вместо масла
А я в борщ или к фаршированные кабачкам\перцам люблю как раз кисловатую сливку, то что раньше по факту считалось хорошей сметаной.
А сейчас сметану хорошую сложно найти, хрен знает из чего они её бодяжат, на вкус вроде ничего, а в холодильнике стоит как магазинская, не густеет и не плесневеет по 2-3 недели
А настоящая сметана, она даже и в холодильнике через неделю уже все, должна плесенью начинать покрываться
Привоз он такой, там на каждый товар, даже и 2й свежести находится свой покупатель
Пс. Я вообще-то когда разброс цен пишу обычно смотрю самое дешевое и самое дорогое, а сама беру смотря для чего. Например помидоры по 20 грн мелкие разные и без выбора, по 50 огромная микада похожая на домашнюю.
Если мне надо в борщ или на томатную подливку молоть, я возьму мелкую, там все равно, а если в салат то конечно красивую микадку, каждому своё как говорится)))

Последний раз редактировалось NaPl; 15.06.2020 в 19:34..
NaPl вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.06.2020, 17:04 Вверх   #502
Argazor
Квартирант(ка)
 
Аватар для Argazor
 
Сообщения: 32
Репутация: 22
Пол: Мужской
По умолчанию

Консервированная кукуруза отличный продукт, находит своё применение во многих кухнях и блюдах. Крабовый салат без кукурузы? Многие скорее представят крабовый салат без крабовых палочек, чем без кукурузы. Сладкая, сочная, хрустящая и манящая, но не вся, а для того чтобы узнать какая именно необходимо посмотреть новый АРГАРЕЙТИНГ консервированной кукурузы!

Тайм-коды для удобства: 00:00 Интересное о кукурузе, 00:33 Конкурсанты, 2:12 Цены, 3:22 Ставка, 4:44 На каких банках есть ушко (ключ-кольцо) и мутность воды, 5:34 Дегустация - Кукуруза №1 Верес, 6:26 Кукуруза №2 Господарочка, 7:20 Кукуруза №3 Своя Лінія, 8:12 Кукуруза №4 Чумак, 8:40 Кукуруза №5 Розумний вибір, 9:40 Кукуруза №6 Bonduelle, 10:45 Кукуруза №7 De Luxe Foods & Goods Selected, 11:31 Итоги

Argazor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.06.2020, 10:04 Вверх   #503
NaPl
Таки да одессит(ка)
 
Одесса
Сообщения: 14,614
Репутация: 7523
Пол: Женский
По умолчанию

Вчера соседка пришла с дневного Привоза, похвасталась неплохой клубникой за 40 грн, ну я решила съездить за ней на ночной.
Клубника действительно была от 40 до 65 (ну хоть не 85), видно уже из Любашовки и Кодымы, но .... это уже не та клубника после дождей она вся какая-то водянистая, некрасивая, та что по 40-45 вообще темная, помятая, по 60-65 более-менее приличная на вид, но вкус все равно водянистый
Взяла ящичек по 50, но уже когда ее чистила, поняла, что варенье будет никакое
Все таки вилковская она вилковская и есть, а это так
Огурцы спросила приличные - по 20 оптом так что там в газетах писали за даром отдают, не знаю, может где то в Херсоне один день такой и случился, но у нас фигушки, никакой раздачи слонов не наблюдается
NaPl вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.06.2020, 23:03 Вверх   #504
Elleef
Маркитантка ТОФа 2017
 
Аватар для Elleef
 
город-Герой ★ Одесса
Сообщения: 20,903
Репутация: 5117
Пол: Женский
По умолчанию

Добрый вечер!

я последние неделю вынужденно хожу через Привоз хотя бы 2 раз в день, в разное время
огурцы 15-20 днем, вечером 10-15
по 5 видела отдавали совсем ужасные, вялые, желтые.
так что, шары в Одессе нет

клубника сейчас приличная только утром в ведерках у народа, кто привез домашнюю с дачи/из пригорода, цена ее не 40 грн

вечерний честно говоря какой-то совсем неинтересный. Разница в цене небольшая, грязь, толкучка, жуткий гиволт, кому интересно там покупать - перекупщикам на районные овоще-фруктовые "пятачки", они берут по 5-10, к примеру, ящиков, им отдают цену пониже. Обычному покупателю там негде податься.

еще меня очень напрягают абрикосы и персики в середине июня. Что нужно делать с деревьями, чтобы они стали плодоносить на полтора месяца раньше?

и да, мы жалели весной фермеров, а совершенно напрасно, судя по ценам
единственно, что сейчас доступно, - это картошка, огурцы, кабачки да капуста, ну и зелень. Помидоры, фрукта-ягода - приходится брать строго по необходимости.
они все шикарно скомпенсировали за счет нас...
__________________
Elleef вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.06.2020, 15:15 Вверх   #505
Светлана$Светлана
Прописан(а) в Одессе
 
Аватар для Светлана$Светлана
 
г. Кривой Рог
Сообщения: 882
Репутация: 819
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Elleef Посмотреть сообщение
Добрый вечер!

так что, шары в Одессе нет

клубника сейчас приличная только утром в ведерках у народа, кто привез домашнюю с дачи/из пригорода, цена ее не 40 грн
А шары сейчас нигде нет. Везде дерут в три дорога, а будет ещё хлеще.

Я у нас в Кривом Роге покупала клубнику несколько раз, но вся какая то кислая, совершенно безвкусная. В Кривом Роге клубника по 40-50 грн, но уже отходит начинает дорожать.
Светлана$Светлана вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.06.2020, 15:26 Вверх   #506
NaPl
Таки да одессит(ка)
 
Одесса
Сообщения: 14,614
Репутация: 7523
Пол: Женский
По умолчанию

Кстати вчера шла домой мимо овощных лотков на улице, глянула одним глазом малина в судочках пластиковых - 270 за кг, ежевика 220, клубника 90
NaPl вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.07.2020, 20:30 Вверх   #507
Argazor
Квартирант(ка)
 
Аватар для Argazor
 
Сообщения: 32
Репутация: 22
Пол: Мужской
По умолчанию

Чипсы любимы и взрослыми, и детьми, их вкусно запивать как пивом, так и пепси, но какая фирма чипсов самая вкусная? В этом выпуске Аргарейтинга мы узнаем на какие чипсы с паприкой стоит обратить внимание, а какие лучше даже и не пробовать, или попробовать и убедиться, что таки не стоило

00:00 История чипсов и интересные факты, 1:58 Цены, 2:41 Ставка, 3:08 Помните, 3:38 Дегустация: чипсы №1 Chipster's, 4:33 Чипсы №2 Lorenz Naturals, 5:17 Чипсы №3 Своя Линия, 6:07 Чипсы №4 Lay's обычные, 7:10 Чипсы №5 Люкс, 7:55 Чипсы №6 Lay's Oven Baked, 9:29 Чипсы №7 Pringles, 10:01 Итоги, 11:58 Кисло-сладкий соус Develey, 13:28 Ещё один момент по поводу чипсов, 14:03 Рука банка

Argazor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.09.2020, 16:20 Вверх   #508
Argazor
Квартирант(ка)
 
Аватар для Argazor
 
Сообщения: 32
Репутация: 22
Пол: Мужской
По умолчанию

У большинства людей с томатным соком всё однозначно - его либо любят, либо нет, но! не когда в дело вступают пельмени. Узнаем какой томатный сок является просто водой с привкусом томатов, а какой томатом в жидком виде.

00:00 Почему томатный сок? 0:36 Интересные факты 1:46 Цены 3:59 Ставка 5:04 Какая бутылка удобнее? 5:41 Томатный сок №1 Чумак 6:38 Томатный сок №2 Садочок 7:17 Томатный сок №3 Jaffa 8:10 Томатный сок №4 Biola 8:49 Томатный сок №5 Sandora 9:29 Томатный сок №6 Rich 10:12 Томатный сок №7 Літо 11:14 Томатный сок №8 Сочный 12:05 Томатный сок №9 Hortex 13:35 Томатный сок №10 Розумний вибір 15:09 Томатный сок №11 Наш сок 15:48 Итоги 20:47 Для тех, кто досмотрел до этого момента

Argazor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.10.2020, 18:16 Вверх   #509
Гудвин
Редкостная сволочь
 
Аватар для Гудвин
 
Город-Герой Одесса
Сообщения: 12,063
Репутация: 11671
Пол: Мужской
По умолчанию

Зашёл в ново-открывшийся мясной магаз.
Что понравилось - цены,качество обвалки и разнообразие.
Особенно порадовал рулет "Корона".
Помню как я протрахался на Привозе выискивая такой кусок мяса.....
Рекомендую.
__________________
«Это было», — сказала Память. «Этого не могло быть», — сказала Гордость. И Память сдалась.

Последний раз редактировалось Гудвин; 05.10.2020 в 18:20..
Гудвин вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.10.2020, 21:47 Вверх   #510
madera
Прописан(а) в Одессе
 
Одесса
Сообщения: 810
Репутация: 851
Пол: Мужской
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Гудвин
Особенно порадовал рулет "Корона".
А как его готовить, мангал/тандыр подходит?
__________________
Как ни крути, как ни верти, конец пути в конце пути!
madera вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.10.2020, 22:05 Вверх   #511
Гудвин
Редкостная сволочь
 
Аватар для Гудвин
 
Город-Герой Одесса
Сообщения: 12,063
Репутация: 11671
Пол: Мужской
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от madera Посмотреть сообщение
А как его готовить, мангал/тандыр подходит?
Я готовил в духовке.
__________________
«Это было», — сказала Память. «Этого не могло быть», — сказала Гордость. И Память сдалась.
Гудвин вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.10.2020, 11:55 Вверх   #512
Argazor
Квартирант(ка)
 
Аватар для Argazor
 
Сообщения: 32
Репутация: 22
Пол: Мужской
По умолчанию

Многие любят икру мойвы в соусе с копчёным лососем, кто-то на завтрак, кто-то на ужин, но какая из них самая вкусная? В какой ты чувствуешь всё-таки вкус копчёного лосося, как и должно быть, а в какой просто майонез?

00:00 Почему икра мойвы?, 00:26 Интересные факты, 00:51 Конкурсанты и цены, 3:23 Про Флагман, 4:34 Ставка, 5:23 Перед тем как мы начнём. 6:44 Икра №1 Veladis, 7:41 Икра №2 Своя Лінія, 9:27 Икра №3 Розумний вибір, 10:48 Икра №4 Санта Бремор премиальная, 11:51 Икра №5 Санта Бремор икринка, 13:54 Икра №6 Водный Мир, 15:34 Итоги

https://youtu.be/mVWOdItm0Js

Argazor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2020, 21:56 Вверх   #513
Argazor
Квартирант(ка)
 
Аватар для Argazor
 
Сообщения: 32
Репутация: 22
Пол: Мужской
По умолчанию

У кефира есть множество способов применения в кулинарии, об этом, думаю, знают все, но знаете ли вы насколько он полезен и вкусен? Да, я тоже не думал, что буду считать кефир вкусным и пить его каждый день перед сном. Смотрите аккуратно, возможно этот выпуск изменит вашу жизнь так же как он изменил мою...

00:00 Интересные факты и история кефира, 1:08 Конкурсанты и цены, 2:30 Ставка, 3:32 Перед тем как мы начнём, 4:53 Кефир №1 Молокія, 5:37 Кефир №2 Слов’яночка, 6:02 Кефир №3 АТБ-Спецзамовлення, 7:03 Кефир №4 Яготинський, 7:43 Кефир №5 Ферма, 10:29 Кефир №6 Простоквашино, 10:57 Кефир №7 Селянський, 11:54 Кефир №8 ГМЗ, 12:52 Кефир №9 Волошкове поле, 14:17 Кефир №10 Галичина, 16:35 Итоги, 19:41 Последнее, что я хотел сказать, 21:51 В чём суть Аргарейтингов?

Ссылка на видео:https://youtu.be/4INewfwz2PQ

Argazor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.11.2020, 19:46 Вверх   #514
Elleef
Маркитантка ТОФа 2017
 
Аватар для Elleef
 
город-Герой ★ Одесса
Сообщения: 20,903
Репутация: 5117
Пол: Женский
По умолчанию

Добрый вечер!

немного о прекрасном на фото картошка размером с 2 перепелиных яйца, местами гнилая/зеленая, и она продается с гордым названием "Стандарт" в Сильпо, вместо того, чтобы быть уцененной раза в 3 или списанной:



ее даже бабули обходят стороной
за наши супермаркеты часто бывает стыдно ....
__________________
Elleef вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.11.2020, 21:11 Вверх   #515
Гудвин
Редкостная сволочь
 
Аватар для Гудвин
 
Город-Герой Одесса
Сообщения: 12,063
Репутация: 11671
Пол: Мужской
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Elleef Посмотреть сообщение
Добрый вечер!

немного о прекрасном на фото картошка размером с 2 перепелиных яйца, местами гнилая/зеленая, и она продается с гордым названием "Стандарт" в Сильпо, вместо того, чтобы быть уцененной раза в 3 или списанной:
Это да......бывают в "Сильпо" такие "акции".....
Причём на прилавке только этот "горох".......другой картохи нет.
__________________
«Это было», — сказала Память. «Этого не могло быть», — сказала Гордость. И Память сдалась.
Гудвин вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.11.2020, 22:40 Вверх   #516
Elleef
Маркитантка ТОФа 2017
 
Аватар для Elleef
 
город-Герой ★ Одесса
Сообщения: 20,903
Репутация: 5117
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Гудвин Посмотреть сообщение
Это да......бывают в "Сильпо" такие "акции".....
Причём на прилавке только этот "горох".......другой картохи нет.
это я была в магазине на Толбухина, там еще лежит по 9 с чем-то белая, среднего качества, но очень крахмальная. Но этот магазин еще более-менее во фруктово-овощном отделе, т.к. с двух сторон кусают за хвост Таврии и базар, а там, где Сильпо в одиночестве на весь район, - какую только тухлятину не обнаружишь.

и мне даже лень им звонить на горячую линию по этому поводу, в конце концов, это их бизнес, раз им не жалко и не стыдно, пусть гниет дальше.

Добрый вечер!
__________________
Elleef вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.12.2020, 08:37 Вверх   #517
madera
Прописан(а) в Одессе
 
Одесса
Сообщения: 810
Репутация: 851
Пол: Мужской
По умолчанию

Вчера в вузовской таврии купил сдобные булочки. Надо сказать, производителю удалось повторить старый советский рецепт. Очень похожи на те булочки, что у нас при Союзе продавались. Только те были большие и по 9 коп., но вчера. А эти маленькие, по 3 грн, зато сегодня.
__________________
Как ни крути, как ни верти, конец пути в конце пути!
madera вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.12.2020, 21:29 Вверх   #518
Belfam
Церера ТОФа
 
Аватар для Belfam
 
Одесса
Сообщения: 9,123
Репутация: 11796
Пол: Женский
По умолчанию

Сегодня спросила творог на базаре - 120 грн
__________________
Не принимай близко к сердцу то, что можно послать в жопу.
Belfam вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.12.2020, 22:23 Вверх   #519
NaPl
Таки да одессит(ка)
 
Одесса
Сообщения: 14,614
Репутация: 7523
Пол: Женский
По умолчанию

Belfam, давно не покупали?
Хороший творог уже давненько 100-120, иногда можно попасть на 80
NaPl вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.12.2020, 07:53 Вверх   #520
madera
Прописан(а) в Одессе
 
Одесса
Сообщения: 810
Репутация: 851
Пол: Мужской
По умолчанию

Да, на киевском базаре тоже 120 приличный творог
__________________
Как ни крути, как ни верти, конец пути в конце пути!
madera вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Когда все надоело NeoZ Дела духовные 74 23.11.2017 10:23
Покупаем б/у смартфоны и планшеты bylavka Мобильные телефоны, КПК, гаджеты 2 31.08.2015 01:30
Когда фосфоресцирует море? NeoZ Поговорим за Одессу 4 01.09.2011 10:08


Часовой пояс GMT +3, время: 20:37.