Вернуться   Таки Одесский Форум > Дом и семья > Кулинария

Важная информация

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 25.02.2009, 00:34 Вверх   #1
УмНиЧкА
деТка
 
Аватар для УмНиЧкА
 
Одесса
Сообщения: 2,625
Репутация: 400
Пол: Женский
По умолчанию Одесса готовит обед!

КУЛИНАРНЫЙ ПУТЕВОДИТЕЛЬ по всему разделу.

По просьбам девочек выкладываю сюда еще ссыль на топик с моими рецептами.

Рецепты от Т@тки

Последний раз редактировалось Т@тк@; 11.07.2016 в 11:16..
УмНиЧкА вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2015, 16:44 Вверх   #4321
Колыма
Душой в Одессе
 
Аватар для Колыма
 
Сообщения: 1,008
Репутация: 1911
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Карлсон-001 Посмотреть сообщение
Эх, хорошо, когда есть свой малинник...
И клубничник, и виноградник, и черешенник, и абрикосник...
И вообще... как в Одессе хорошо!!!
__________________
ОТ УЖАСА И БОЛИ СЕРДЦЕ СТЫНЕТ, КАК БУДТО СНОВА СОРОК ПЕРВЫЙ ГОД! КАРАТЕЛИ ИДУТ ПО УКРАИНЕ, УНИЧТОЖАЯ СОБСТВЕННЫЙ НАРОД!
Колыма вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2015, 17:26 Вверх   #4322
Карлсон-001
Таки нудист 2017
 
Аватар для Карлсон-001
 
Одесская крыша
Сообщения: 24,748
Репутация: 11434
Пол: Мужской
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Колыма Посмотреть сообщение
И клубничник, и виноградник, и черешенник, и абрикосник...
И вообще... как в Одессе хорошо!!!
С абрикосой в Одессе уже почти 10 лет плохо, в этом году особенно. Раньше, помню, абрикосу не килограммами, вёдрами продавали. 3-5 рублей ведро, в нём 6-7 кило А сейчас в среднем 50 грн/кг и никакая, правда, только началась, но говорят, неурожай в этом году
__________________
Я люблю тебя, жизнь, ну а ты меня снова и снова... (с)

Последний раз редактировалось Карлсон-001; 23.06.2015 в 17:30..
Карлсон-001 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2015, 18:06 Вверх   #4323
PantheR
Ведьма 
 
Аватар для PantheR
 
Одесса - мой город
Сообщения: 10,455
Репутация: 2904
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Карлсон-001 Посмотреть сообщение
С абрикосой в Одессе уже почти 10 лет плохо, в этом году особенно. Раньше, помню, абрикосу не килограммами, вёдрами продавали. 3-5 рублей ведро, в нём 6-7 кило А сейчас в среднем 50 грн/кг и никакая, правда, только началась, но говорят, неурожай в этом году
Шото у Карсона все плохо...абрикоса есть нормальная, 2 года объедались, в этом году по абрикосе ёк, т.к. неурожай, это нормально, абрикоса идет периодами: 3 года урожай. 3 гда маленький урожай. Малины в этом году, как и смородины с крыжовником просто завались, так что ищите продавцов и закупайтесь ведрами
__________________
Добро пожаловать в реальный мир.©
PantheR вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2015, 18:13 Вверх   #4324
Карлсон-001
Таки нудист 2017
 
Аватар для Карлсон-001
 
Одесская крыша
Сообщения: 24,748
Репутация: 11434
Пол: Мужской
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от PantheR Посмотреть сообщение
Шото у Карсона все плохо...абрикоса есть нормальная, 2 года объедались, в этом году по абрикосе ёк, т.к. неурожай, это нормально, абрикоса идет периодами: 3 года урожай.
В прошлом году в разгар сезона приличная абрикоса по 15- 20 грн- это хорошо?
__________________
Я люблю тебя, жизнь, ну а ты меня снова и снова... (с)
Карлсон-001 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2015, 18:43 Вверх   #4325
PantheR
Ведьма 
 
Аватар для PantheR
 
Одесса - мой город
Сообщения: 10,455
Репутация: 2904
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Карлсон-001 Посмотреть сообщение
В прошлом году в разгар сезона приличная абрикоса по 15- 20 грн- это хорошо?
Ты б еще разгар сезона 5 лет назад вспомнил. Вот помидора к примеру сейчас никакая 20-25 горынычей...жду нормальную, потому что то, что продают...мне не нравится, а в прошлом году в это же самое время была уже нормальная помидора.
__________________
Добро пожаловать в реальный мир.©
PantheR вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2015, 21:06 Вверх   #4326
Русо провинция
В бане!
 
Рыбинск
Сообщения: 6,684
Репутация: 3613
Пол: Мужской
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Колыма Посмотреть сообщение
И клубничник, и виноградник, и черешенник, и абрикосник...
И вообще... как в Одессе хорошо!!!
Вы так говорите , потому что умная , ибо едите много красной рыбы и икры от неё, фосфора дофига....А всяких морских гадов у вас, мама не горюй. Не говоря уже о морской капусте...И всё свежак. Не гневите...
Русо провинция вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2015, 21:23 Вверх   #4327
Карлсон-001
Таки нудист 2017
 
Аватар для Карлсон-001
 
Одесская крыша
Сообщения: 24,748
Репутация: 11434
Пол: Мужской
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от PantheR Посмотреть сообщение
Ты б еще разгар сезона 5 лет назад вспомнил. Вот помидора к примеру сейчас никакая 20-25 горынычей...жду нормальную, потому что то, что продают...мне не нравится, а в прошлом году в это же самое время была уже нормальная помидора.
Та есть уже нормальная по 16-18 грн. Или все за "с понтом микадОй" гоняются?
__________________
Я люблю тебя, жизнь, ну а ты меня снова и снова... (с)
Карлсон-001 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2015, 21:37 Вверх   #4328
Берта Соломоновна
Я в своем доме или где?!
Душа Форума 2014
Рыба золотая 2017
 
Аватар для Берта Соломоновна
 
Фонтан
Сообщения: 28,584
Репутация: 26570
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Карлсон-001 Посмотреть сообщение
Та есть уже нормальная по 16-18 грн. Или все за "с понтом микадОй" гоняются?
Я вчера по 10 шИкарную взяла ( пахнючая ))))
__________________
Если сложить тёмное прошлое со светлым будущим,получится серое настоящее…
Берта Соломоновна вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2015, 21:51 Вверх   #4329
KATERINA_KOTIA
Таки да одессит(ка)
 
Аватар для KATERINA_KOTIA
 
Город Герой Одесса
Сообщения: 7,835
Репутация: 6018
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Колыма Посмотреть сообщение
И клубничник, и виноградник, и черешенник, и абрикосник...
И вообще... как в Одессе хорошо!!!
Согласна поменять клубнику, черешню и абрикосы на красную рыбу )
У нас она теперь стоит мама не горюй при том, что наверняка не дикая, а выращенная в ставках.
__________________
Они все смеялись (с)
KATERINA_KOTIA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2015, 23:10 Вверх   #4330
PantheR
Ведьма 
 
Аватар для PantheR
 
Одесса - мой город
Сообщения: 10,455
Репутация: 2904
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Карлсон-001 Посмотреть сообщение
Та есть уже нормальная по 16-18 грн. Или все за "с понтом микадОй" гоняются?
Нее, за обычными шоб нормально пахли и при этом на вкус были помидорные, а не зеленуха...ничего скоро свои вырастут и Микада, и Черный принц, и вкуснючая сладкая Санька.

Добавлено через 1 минуту

Цитата:
Сообщение от KATERINA_KOTIA Посмотреть сообщение
Согласна поменять клубнику, черешню и абрикосы на красную рыбу )
У нас она теперь стоит мама не горюй при том, что наверняка не дикая, а выращенная в ставках.
В очередь! Я тут первая стою на бартер бескоштовный.
__________________
Добро пожаловать в реальный мир.©
PantheR вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.06.2015, 18:12 Вверх   #4331
Колыма
Душой в Одессе
 
Аватар для Колыма
 
Сообщения: 1,008
Репутация: 1911
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Русо провинция Посмотреть сообщение
Вы так говорите , потому что умная , ибо едите много красной рыбы и икры от неё, фосфора дофига....А всяких морских гадов у вас, мама не горюй. Не говоря уже о морской капусте...И всё свежак. Не гневите...
Умный человек не попёрся бы на ПМЖ в Магадан(((((

Цитата:
Сообщение от KATERINA_KOTIA Посмотреть сообщение
Согласна поменять клубнику, черешню и абрикосы на красную рыбу )
У нас она теперь стоит мама не горюй при том, что наверняка не дикая, а выращенная в ставках.
У нас, кстати, она тоже подорожала. И крабы, и икра. Вообще, вся наша рыба теперь стоит приличных денег.Мне, конечно, без разницы- я не люблю и не покупаю. Правда, не отказываюсь, когда привозят икру, рыбу "угостить". Раз-два поели, остальное "переугостили" )))))
__________________
ОТ УЖАСА И БОЛИ СЕРДЦЕ СТЫНЕТ, КАК БУДТО СНОВА СОРОК ПЕРВЫЙ ГОД! КАРАТЕЛИ ИДУТ ПО УКРАИНЕ, УНИЧТОЖАЯ СОБСТВЕННЫЙ НАРОД!
Колыма вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.06.2015, 20:07 Вверх   #4332
Русо провинция
В бане!
 
Рыбинск
Сообщения: 6,684
Репутация: 3613
Пол: Мужской
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Колыма Посмотреть сообщение
Умный человек не попёрся бы на ПМЖ в Магадан(((((



У нас, кстати, она тоже подорожала. И крабы, и икра. Вообще, вся наша рыба теперь стоит приличных денег.Мне, конечно, без разницы- я не люблю и не покупаю. Правда, не отказываюсь, когда привозят икру, рыбу "угостить". Раз-два поели, остальное "переугостили" )))))
Не скажите про ПМЖ.... У меня родня там, в Магадане...Они уже и в моём городе столько понастроили и восстановили из старого в центре города , и всё в аренду и на продажу...и хрен их выманишь оттудова....
Русо провинция вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.06.2015, 20:35 Вверх   #4333
Колыма
Душой в Одессе
 
Аватар для Колыма
 
Сообщения: 1,008
Репутация: 1911
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Русо провинция Посмотреть сообщение
Не скажите про ПМЖ.... У меня родня там, в Магадане...Они уже и в моём городе столько понастроили и восстановили из старого в центре города , и всё в аренду и на продажу...и хрен их выманишь оттудова....
Да, у нас многие "приживаются". А я тоскую до сих пор, почти 27 лет(((

Скрытый текст:

Наши рыбаки с первой в этом сезоне горбушей. Пишут, что и кета уже появляется



__________________
ОТ УЖАСА И БОЛИ СЕРДЦЕ СТЫНЕТ, КАК БУДТО СНОВА СОРОК ПЕРВЫЙ ГОД! КАРАТЕЛИ ИДУТ ПО УКРАИНЕ, УНИЧТОЖАЯ СОБСТВЕННЫЙ НАРОД!
Колыма вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.06.2015, 22:56 Вверх   #4334
Ult
Таки да одессит(ка)
 
Аватар для Ult
 
Сообщения: 5,758
Репутация: 5372
Пол: Мужской
По умолчанию









Сегодня вот такой обед.

Хинкали ,цветная капуста обжаренная в яйце и вино киндзмараули.49a5298ddfeb.gif

Последний раз редактировалось Ult; 26.06.2015 в 02:58..
Ult вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.06.2015, 19:39 Вверх   #4335
Русо провинция
В бане!
 
Рыбинск
Сообщения: 6,684
Репутация: 3613
Пол: Мужской
По умолчанию

А у нас уже с неделю подозрительно резко подешевели овощи - огурцы , этакие пупырчатые небольшие, по 35 руб. за кило, помидоры розовые, мясистые по 50 руб..Не припоминаю вообще таких цен....Вот ягоды дорогие, как всегда.
Русо провинция вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.06.2015, 12:59 Вверх   #4336
Царыца всея Грузии
Коренной(ая) одессит(ка)
 
Одесса
Сообщения: 4,386
Репутация: 3141
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Колыма Посмотреть сообщение
Да, у нас многие "приживаются". А я тоскую до сих пор, почти 27 лет(((

Скрытый текст:

Наши рыбаки с первой в этом сезоне горбушей. Пишут, что и кета уже появляется



Ну так переезжай !
__________________
Давеча не нонче (с)
Царыца всея Грузии вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.06.2015, 13:08 Вверх   #4337
Т@тк@
Чья-то Совесть
 
Франзолька ТОФа 2015
Глаз-алмаз ТОФа 2017
 
Аватар для Т@тк@
 
♥Одесса♥
Сообщения: 17,702
Репутация: 20451
Пол: Женский
По умолчанию

Девочки и Мальчики!

Поступило предложение создать темку по "Консервации" и выкладывать туда свои рецепты.

Кто-то будет там постить? Не хочется создавать очередную "мертвую" темку.
__________________

Нельзя быть пушистой для всех — растащат на воротники!


Т@тк@ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.06.2015, 13:50 Вверх   #4338
Гудвин
Редкостная сволочь
 
Аватар для Гудвин
 
Город-Герой Одесса
Сообщения: 9,027
Репутация: 9393
Пол: Мужской
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Т@тк@ Посмотреть сообщение
Девочки и Мальчики!

Поступило предложение создать темку по "Консервации" и выкладывать туда свои рецепты.

Кто-то будет там постить? Не хочется создавать очередную "мертвую" темку.
Страниц пять будет в этой теме..
ИМХО.
__________________
«Это было», — сказала Память. «Этого не могло быть», — сказала Гордость. И Память сдалась.
Гудвин вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.06.2015, 13:54 Вверх   #4339
Т@тк@
Чья-то Совесть
 
Франзолька ТОФа 2015
Глаз-алмаз ТОФа 2017
 
Аватар для Т@тк@
 
♥Одесса♥
Сообщения: 17,702
Репутация: 20451
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Гудвин Посмотреть сообщение
Страниц пять будет в этой теме..
ИМХО.
5 страниц х 20 постов = 100 рецептов.

Ну пять страниц ( если без флуда) - это хороший результат.
__________________

Нельзя быть пушистой для всех — растащат на воротники!


Т@тк@ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.06.2015, 15:21 Вверх   #4340
Колыма
Душой в Одессе
 
Аватар для Колыма
 
Сообщения: 1,008
Репутация: 1911
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Царыца всея Грузии Посмотреть сообщение
Ну так переезжай !
Не рви мне сердце

Скрытый текст:

Еще наша еда



Правда, эти маленькие какие-то
__________________
ОТ УЖАСА И БОЛИ СЕРДЦЕ СТЫНЕТ, КАК БУДТО СНОВА СОРОК ПЕРВЫЙ ГОД! КАРАТЕЛИ ИДУТ ПО УКРАИНЕ, УНИЧТОЖАЯ СОБСТВЕННЫЙ НАРОД!
Колыма вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Теги:
а моя мама готовит не так ), бздутие живота, вкусно, вкусняшки, ешьте меньше - больше пейте!, завтрак, и шо вы знаете за гефилте ?, и шо мы сёдня будем кушать?), обед, ужин, чего бы приготовить, чего бы съесть, чтоб похудеть.

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Ах, Одесса!... Танюшка Живопись и фотография 53 29.09.2018 16:38
Кто как готовит кофе дома? Qwerty537 Кулинария 57 07.02.2018 09:03
[Не флудить!] КУЛИНАРНЫЙ ПУТЕВОДИТЕЛЬ. Рецепты из ветки "Одесса готовит обед" Т@тк@ Кулинария 10 01.09.2015 21:10
Одесса заведение Ры́ло laveosa Поговорим за Одессу 0 05.12.2014 18:52
Литературная Одесса Лукавая Поговорим за Одессу 7 10.03.2009 21:20


Часовой пояс GMT +3, время: 00:51.