рецепты для аэрогриля
Недавно делала шашлык в аэрогриле, погода несколько дней была не летная, а душа просила пикника, объедались всей семьей, даже не думала что такая вкуснятина выйдет, поэтому у кого есть аэрогиль вперед.... Шашлык из свинины с горчицей : Продукты: свинина (вырезка или шейка), помидоры, лук, зелень, соль, специи, горчица. Подготовка: мясо порезать кусочками, помидоры и лук колечками. Зелень мелко нарезать. Мясо посолить, поперчить, смешать с помидорами, луком, зеленью и горчицей, замариновать на 4-5 часов. приготовление: На дно аэрогриля насыпать стружки (ольховой, абрикосовой, вишневой,,) и немного смочить ее водой. Нанизать компоненты шашлыка на шампуры. Запекать на решетках аэрогриля в течении 20мин. при температуре 260 градусов или 40мин при температуре 120 градусов, скорость вентилятора средняя. Приятного всем аппетита
|