Вернуться   Таки Одесский Форум > Дом и семья > Дети > Жизнь дошколят - от 1 года до 6 лет

Важная информация

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 28.05.2010, 16:08 Вверх   #1
Judjin
Гость города
 
Сообщения: 1
Репутация: 10
Пол: Мужской
По умолчанию Дети и вегетарианство

Интересно услышать мнение форумчан по поводу детского вегитарианства.
Наши знакомые давно подсели на вегетарианство. У них есть ребенок и кормят они его едой исключительно органического, растительного происхождения. Периодически у нас возникают споры на эту тему. Говорят, что стали чувствовать себя намного лучше и не ощущают тяжести в животе. Мы же считаем, что исключив животный белок из питания они тем самым стали раздельно питаться, При раздельном питание ощущения приблизительно идентичные. Но, вопрос в другом. Можно ли подсаживать ребенка в возрасте от 2 до 5 лет на вегетарианское питание?
Judjin вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.01.2011, 14:10 Вверх   #2
Юниб@
Квартирант(ка)
 
Аватар для Юниб@
 
Одесса
Сообщения: 19
Репутация: 11
Пол: Женский
По умолчанию

Наверное вопрос не особо актуален, но напишу все же свое мнение, раз тема не закрыта. Мое отношение к вегетарианству с точки зрения здоровья - негативное, особенно для женщин, то, что содержится в мясном белке трудно будет найти в растительном или рыбе (хотя рыба наверное тоже исключается при вег-ве) - витамины ,которые помогают при стрессах, уме, памяти, борьба с некоторыми болезнями (то, что когда-то читала). Не буду утверждать, что вегетарианцы глупые или с памятью что-то не так - это не имела ввиду, ни в коем случае.
А тем более такому маленькому ребенку я бы не стала создавать рацион исключительно без мяса, хоть малое кол-во мясного должно входить в рацион ребенка, особенно ,если он только начинает развиваться и расти.
Юниб@ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.06.2011, 19:13 Вверх   #3
Софа
Квартирант(ка)
 
Аватар для Софа
 
Сообщения: 42
Репутация: 12
Пол: Женский
По умолчанию

Согласна, вегетарианство-не самая полезная "диета", мало белка, нет обязательных аминокислот. для детского организма это вообще губительно!! могут быть в результате недорозрвитие органов, гипотрофия ну и другие нарушения... Этих бы родителей- да в суд, пересмотреть их родительские права!!!
Софа вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.06.2011, 19:38 Вверх   #4
mist
Коренной(ая) одессит(ка)
 
Сообщения: 2,437
Репутация: 571
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Софа Посмотреть сообщение
Согласна, вегетарианство-не самая полезная "диета", мало белка, нет обязательных аминокислот. для детского организма это вообще губительно!! могут быть в результате недорозрвитие органов, гипотрофия ну и другие нарушения... Этих бы родителей- да в суд, пересмотреть их родительские права!!!
Мало белка по сравнению с чем?
Какие такие обязательные аминокислоты есть только в мясе?
И стоят ли эти аминокислоты консервантов, красителей, различных добавок, которые добавляют в мясо для улучшения его цвета и увеличения его веса?
mist вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.06.2011, 23:35 Вверх   #5
Sasha!
Супер модератор
супер пользователь
 
Аватар для Sasha!
 
Сообщения: 1,903
Репутация: 466
Пол: Мужской
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Юниб@ Посмотреть сообщение
то, что содержится в мясном белке трудно будет найти в растительном или рыбе
очень смешно про рыбу)) в рыбе гораздо больше белка с разнообразными аминокислотами, чем в мясе. + полезный жир.

Цитата:
Сообщение от mist Посмотреть сообщение
Мало белка по сравнению с чем?
Какие такие обязательные аминокислоты есть только в мясе?
И стоят ли эти аминокислоты консервантов, красителей, различных добавок, которые добавляют в мясо для улучшения его цвета и увеличения его веса?
животный белок легче усваивается. на счет качества продуктов - это касается, к сожалению, всех... и растительных, и молочных, и мясных...

Содержание незаменимых аминокислот в животных и растительных продуктах питания

По сабжу: лишать детей животного белка = понижать уровень гемоглобина = закармливать углеводами = ожирение =

Последний раз редактировалось Sasha!; 27.06.2011 в 23:39..
Sasha! вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.06.2011, 19:03 Вверх   #6
mist
Коренной(ая) одессит(ка)
 
Сообщения: 2,437
Репутация: 571
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Sasha! Посмотреть сообщение
животный белок легче усваивается.
Спорное утверждение
Цитата:
Сообщение от Sasha! Посмотреть сообщение
на счет качества продуктов - это касается, к сожалению, всех... и растительных, и молочных, и мясных...
Но согласись, что консерванты и красители, а тем более добавки, увеличивающие вес, в молоке и орехах намного реже встречаются
Меня интересовало, какие такие обязательные аминокислоты есть только в мясе? А так...
Доказано, что потребление в правильных пропорциях растительных белков может с успехом заменить животный белок в рационе ребёнка.
Цитата:
Сообщение от Sasha! Посмотреть сообщение
По сабжу: лишать детей животного белка = понижать уровень гемоглобина = закармливать углеводами = ожирение =
Можно это как-то доказать?
mist вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.06.2011, 19:25 Вверх   #7
Sasha!
Супер модератор
супер пользователь
 
Аватар для Sasha!
 
Сообщения: 1,903
Репутация: 466
Пол: Мужской
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от mist Посмотреть сообщение
Можно это как-то доказать?
проверь ешь рыбу + гарнир (варенный рис и салат). Что нужно организму? Белки (это строй-материал + источник энергии. атф). Получаешь с рыбы нужную порцию белка + омега-3, витамин Е. с риса получаешь угли (энергия. гликоген). С салаты - комплекс витамин. Ооооочень грубо все Отказавшись от рыбы, сколько нужно съесть риса, дабы пополнить запас аминокислот? Соотв. увеличить количество углеводов в несколько раз. лишние угли идут в жир (надеюсь это доказывать не надо?) Заметь. мы говорим в первую очередь о детском организме. При росте человека нужно в сутки съедать 2 гр. белка на каждый кг. своего веса.
ссылку, со словами "доказано", которая заканчивается:
Цитата:
Искренне Ваш, Артём!
камментить не буду. там глупости. имхо

ЗЫ. обойтись можно. незаменимых аминокислот нет.. Просто это в десятки раз дороже, во-вторых попросту невозможно в наших реалиях, т.к. домашнюю курочку с молоком и яйками гораздо проще добыть, чем качественную "поросоль" с повышенным содержанием белка и пониженным содержанием углеводов...

Последний раз редактировалось Sasha!; 28.06.2011 в 19:30..
Sasha! вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.06.2011, 20:06 Вверх   #8
mist
Коренной(ая) одессит(ка)
 
Сообщения: 2,437
Репутация: 571
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Sasha! Посмотреть сообщение
проверь ешь рыбу + гарнир (варенный рис и салат). Что нужно организму? Белки (это строй-материал + источник энергии. атф). Получаешь с рыбы нужную порцию белка + омега-3, витамин Е. с риса получаешь угли (энергия. гликоген). С салаты - комплекс витамин. Ооооочень грубо все Отказавшись от рыбы, сколько нужно съесть риса, дабы пополнить запас аминокислот? Соотв. увеличить количество углеводов в несколько раз. лишние угли идут в жир (надеюсь это доказывать не надо?) Заметь. мы говорим в первую очередь о детском организме. При росте человека нужно в сутки съедать 2 гр. белка на каждый кг. своего веса.
А что, обязательно пополнять запасы аминокислот за каждый приём пищи?
Цитата:
Сообщение от Sasha! Посмотреть сообщение
ссылку, со словами "доказано", которая заканчивается:
камментить не буду. там глупости. имхо
Ну, глупости, так глупости
Ты мне только объясни, это твоё "имхо" основано лишь на том, что текст так заканчивается?
Искренность нынче не в моде или имя Артём не понравилось?
Цитата:
Сообщение от Sasha! Посмотреть сообщение
ЗЫ. обойтись можно. незаменимых аминокислот нет.. Просто это в десятки раз дороже, во-вторых попросту невозможно в наших реалиях
А Вы пробовали?
Опять-таки, согласно Вашей ссылке, незаменимых аминокислот в твороге, крупах, не намного меньше, чем в мясе, рыбе.
mist вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.06.2011, 21:29 Вверх   #9
Sasha!
Супер модератор
супер пользователь
 
Аватар для Sasha!
 
Сообщения: 1,903
Репутация: 466
Пол: Мужской
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от mist Посмотреть сообщение
А что, обязательно пополнять запасы аминокислот за каждый приём пищи?
желательно. т.к. белок за 1 раз усваивается максимум до 30 гр. у взрослого человека. вот и представь, если сей взрослый, например бодибилдер, и он растет (вес 80 кг) - сколько нужно скушать в сутки белка? 160 граммов. т.е. 6 раз оочень белковой еды

Цитата:
Ты мне только объясни, это твоё "имхо" основано лишь на том, что текст так заканчивается?
Искренность нынче не в моде или имя Артём не понравилось?
Смотри, ты постишь под грифом "доказано", статью: "ВЕДИЧЕСКИЙ ВЗГЛЯД НА СОВРЕМЕННЫЙ МИР". Далее стыренное из википедии. Далее упоминание "Доктора Генри Шерман из Колумбийского университета"))))))) затем статья британских ученых (смешно?))) обрати внимание). и....и вывод!:
Цитата:
В общем после написания данной статьи я окончательно перешел на сбалансированное вегетарианское питание
Про крестьян севера Китая, про воду, уничтожающую белок в грибах и т.д. и т.п. Это глупости.

Цитата:
Опять-таки, согласно Вашей ссылке, незаменимых аминокислот в твороге, крупах, не намного меньше, чем в мясе, рыбе
Конечно! Вовсе не обязательно есть корову. Я стараюсь не есть. Молочка, творог, сыр, яйца (перепиленные в идеале) + нужные крупы (в которых много белка, мало быстрых углеводов в сравнении с хлебом). Цитрус + овощи. 5 раз, небольшими порциями. И будет Вам счастие Тоже для детей.. Правда им сюда же нужна грудинка куриная и рыба (жир).
Sasha! вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.06.2011, 16:49 Вверх   #10
Софа
Квартирант(ка)
 
Аватар для Софа
 
Сообщения: 42
Репутация: 12
Пол: Женский
По умолчанию

http://ru.wikipedia.org/wiki/%CD%E5%...F1%EB%EE%F2%FB
это по аминокислотам, в т.ч. и незаменимым. Да, они есть и в других продуктах, но вот в каком кол-ве?? Надо съесть 2 кило орехов для их получения (их недостаток для детей критичен-нарушается физ. и умственное развитие!!) или же кусочек мяса в 150 гр... что легче усвоиться, а? короче, эксперементировать на детях-это фашизм. Сами можете хоть вообще ничего кроме сои не жрать, а детей лишать полноценного питания... это жуть. Люди - не травоядные, об этом говорит вся их физиология, строение пищеварительной системы...
Софа вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.06.2011, 18:03 Вверх   #11
mist
Коренной(ая) одессит(ка)
 
Сообщения: 2,437
Репутация: 571
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Sasha! Посмотреть сообщение
Конечно! Вовсе не обязательно есть корову. Я стараюсь не есть. Молочка, творог, сыр, яйца (перепиленные в идеале) + нужные крупы (в которых много белка, мало быстрых углеводов в сравнении с хлебом). Цитрус + овощи. 5 раз, небольшими порциями. И будет Вам счастие Тоже для детей.. Правда им сюда же нужна грудинка куриная и рыба (жир).
Вот тут почти плюс один ))) Правда, я пока не совсем поняла про необходимость куриной грудинки и рыбы Там какой-то особый жир?

Цитата:
Сообщение от Софа Посмотреть сообщение
http://ru.wikipedia.org/wiki/%CD%E5%...F1%EB%EE%F2%FB
это по аминокислотам, в т.ч. и незаменимым. Да, они есть и в других продуктах, но вот в каком кол-ве?? Надо съесть 2 кило орехов для их получения (их недостаток для детей критичен-нарушается физ. и умственное развитие!!) или же кусочек мяса в 150 гр... что легче усвоиться, а?
Я не совсем поняла откуда Вы взяли 2 кг и 150 гр
На усвоение, кстати, влияет не только количество, но и качество. Последнее, наверное, даже в большей степени
Цитата:
Сообщение от Софа Посмотреть сообщение
короче, эксперементировать на детях-это фашизм. Сами можете хоть вообще ничего кроме сои не жрать, а детей лишать полноценного питания... это жуть. Люди - не травоядные, об этом говорит вся их физиология, строение пищеварительной системы...
Можно в этом месте поподробнее?
Что конкретно в строении пищеварительной системы человека говорит о его плотоядности?
mist вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.06.2011, 21:17 Вверх   #12
Sasha!
Супер модератор
супер пользователь
 
Аватар для Sasha!
 
Сообщения: 1,903
Репутация: 466
Пол: Мужской
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от mist Посмотреть сообщение
Вот тут почти плюс один ))) Правда, я пока не совсем поняла про необходимость куриной грудинки и рыбы Там какой-то особый жир?
куриный - не есть гуд. Но мясо повышает гемоглобин. У детей так? не есть мяса, пониженный гемоглобин. А дальше как хочешь: либо пихай лекарства либо корми мясом?)
у рыбы да. омега
Sasha! вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.06.2011, 22:53 Вверх   #13
mist
Коренной(ая) одессит(ка)
 
Сообщения: 2,437
Репутация: 571
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Sasha! Посмотреть сообщение
куриный - не есть гуд. Но мясо повышает гемоглобин. У детей так? не есть мяса, пониженный гемоглобин. А дальше как хочешь: либо пихай лекарства либо корми мясом?)
Как правило, пониженный гемоглобин - это нехватка железа в организме, так?
Из таблицы видно, что самое большое количество железа даже не в курице, а в шпинате и салате
Цитата:
Сообщение от Sasha! Посмотреть сообщение
у рыбы да. омега
... которыми также богаты льняное и рапсовое масло, грецкие и бразильские орехи, шпинат и зелёные салаты
mist вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.06.2011, 12:25 Вверх   #14
MAG
Дальний(яя) родственник(ца)
 
Аватар для MAG
 
Одеса
Сообщения: 40
Репутация: 14
Пол: Мужской
По умолчанию

Ну що можна сказати про вегетаріанство!
У будь якому випадку 80 відсотків речовин що є в м'ясі є і в траві....
проблема в іншому... щоб отримати достатню кількість з флори.. треба в три ато і в чотири рази більше з'їсти.. а це і для організму не так добре.. тай для гаманця...
а ще є 20 відсотків речовин яких нема у флорі.. тож як виходити з цієї ситуації...


що до дітей... навіть в релігіях.. діти по-за постами... діти всеїдних створінь ) мають отримувати увесь спектр речовин
MAG вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.06.2011, 21:40 Вверх   #15
Sasha!
Супер модератор
супер пользователь
 
Аватар для Sasha!
 
Сообщения: 1,903
Репутация: 466
Пол: Мужской
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от mist Посмотреть сообщение
Я не совсем поняла откуда Вы взяли 2 кг и 150 гр
таки да, плюс 500! Орехов (грецких) нужно скушать хотя бы 4 кг Это если по количеству белка вообще...

Цитата:
На усвоение, кстати, влияет не только количество, но и качество. Последнее, наверное, даже в большей степени
А ну давай поподробней - на счет качества белка Заодно погугли: сывороточный, альбумин, казеин.
Цитата:
Сообщение от mist Посмотреть сообщение
Как правило, пониженный гемоглобин - это нехватка железа в организме, так?
Из таблицы видно, что самое большое количество железа даже не в курице, а в шпинате и салате
не совсем верно, нон е углубляясь: приходи в гости, скорми моему малому 100 гр шпината сырого (представляешь сколько это?) хоть раз)))) не говоря про каждый день...

Цитата:
... которыми также богаты льняное и рапсовое масло, грецкие и бразильские орехи, шпинат и зелёные салаты
богаты для растительности. еще в конопляном. вот только кушать это невозможно.

Мист, у тя дети есть? Мы тут не про себя...себя можем хоть уколами кормить...а про деток. грудное молоко - белок животного происхождения. Тоже ну-ну, низззяяя... Готова была бы рискнуть?
Sasha! вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.06.2011, 21:44 Вверх   #16
Sasha!
Супер модератор
супер пользователь
 
Аватар для Sasha!
 
Сообщения: 1,903
Репутация: 466
Пол: Мужской
По умолчанию

и еще (не хочу объединять посты)))
http://medikit.net.ua/articles-info/...egetarianstva/
выдержки процитирую:
Цитата:
Витамина B12 в растениях нет вообще, а то, что растительный белок плохо усваивается и обладает неполноценным аминокислотным составом, написано даже в школьных учебниках биологии. Основной вред вегетарианства состоит как раз в недостатке витаминов растительного рациона. Как правило, вегетарианцы приводят аргументы, что соя и бобы содержат белок, максимально приближенный по аминокислотному составу к мясу. Но соя также содержит фитоэстрогены, которые плохо влияют на гормональный обмен мужчин. А толстые целлюлозные оболочки бобовых вызывают повышенное газообразование в кишечнике при попытках усвоить белок из них.

В организмах вегетарианцев также часто не хватает железа, кальция, цинка, поскольку эти микроэлементы сложно получить в необходимом количестве из продуктов растительного происхождения. И если кальция в молочных продуктах предостаточно, то с веганами ситуация намного печальнее.
Цитата:
достоверно известно, что недостаток железа, кальция и витамина В12 способен вызвать анемию у детей, тяжелые отставания в росте и развитии. Если взрослый человек, придерживаясь классической вегетарианской диеты, может худо-бедно обходится «обедненным» рационом, то детям вегетарианство строго запрещено!
Цитата:
Классическое вегетарианство с натяжкой можно приспособить для диеты, а вот веганство не только не поможет сбросить лишний вес, но и запросто приведет к проблемам со здоровьем. Овощи и фрукты отличаются высоким содержанием углеводов и содержат очень мало белка. Диета на углеводах — явление из области (не) научной фантастики
Цитата:
Любой постулат вегетарианцев разбивается вдребезги элементарной логикой и минимальными знаниями биологии/биохимии. Вегетарианство — это идеология, которая основана на слепой вере в свое учение, но отнюдь не на науке. И, если для обычного взрослого человека вред вегетарианства может быть нивелирован до минимума, то беременным и детям оно строго-настрого запрещено, как потенциально нездоровый способ питания.
Sasha! вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.07.2011, 13:31 Вверх   #17
mist
Коренной(ая) одессит(ка)
 
Сообщения: 2,437
Репутация: 571
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Sasha! Посмотреть сообщение
таки да, плюс 500! Орехов (грецких) нужно скушать хотя бы 4 кг Это если по количеству белка вообще...


А ну давай поподробней - на счет качества белка Заодно погугли: сывороточный, альбумин, казеин.

не совсем верно, нон е углубляясь: приходи в гости, скорми моему малому 100 гр шпината сырого (представляешь сколько это?) хоть раз)))) не говоря про каждый день...


богаты для растительности. еще в конопляном. вот только кушать это невозможно.
Я не хочу отвечать на все твои реплики, хотя бы потому что мы преследуем разные цели: ты доказываешь полезность мяса, а я хочу разобраться )
Саша, ну, неужели удовлетворить суточную потребность ребёнка в железе можно только накормив его 100 граммами сырого шпината?
Цитата:
Сообщение от Sasha! Посмотреть сообщение
Мист, у тя дети есть? Мы тут не про себя...себя можем хоть уколами кормить...а про деток. грудное молоко - белок животного происхождения. Тоже ну-ну, низззяяя... Готова была бы рискнуть?
Нет, Саш, детей у меня пока нет Я готовлюсь
... и параллельно разбираюсь в интересующих меня вопросах.
Я не против грудного молока, да и молока вообще.
Я всего лишь пытаюсь разобраться, а не преувеличена ли необходимость мяса для организма, детского в частности.
К этому меня побудило следующее:
Во-первых, я сама в детстве очень не хотела есть мясо, доходило даже до тошноты Тоже самое было с моим братом... А нас заставляли есть мясо, аргументируя это тем, "что сил не будет, нам надо расти". Поэтому я как бы хочу подстраховаться на тот случай, если мой ребёнок откажется есть мясо Хочу понять, насколько это вредно для него.
Во-вторых, я знакома с несколькими вегетарианскими семьями, которые в таких же традициях воспитывают и своих детей. Дети, кстати, счастливые и здоровые, разве что болеют меньше, чем остальные детки.
В-третьих, в книге "Пропуск в третье тысячелетие" автор Александр Усанин (Сотрудник Краснодарского центра ЮНЕСКО.
Участник и организатор многочисленных оздоровительных программ.
Автор ряда работ, посвященных нравственному воспитанию и укреплению семьи.) рассказывает, почему вредно мясо.
Вот, небольшой фрагмент из его книги:
Цитата:
Не только взрослые, но и дети, а так же беременные женщины могут безо всякого ущерба для здоровья следовать вегетарианской диете. Результаты исследования, проведенного Мервином Хардингом и Фредериком Стэром из Гарвардского университета показали, что даже самая строгая вегетарианская диета способна обеспечить повышенные потребности детей и беременных женщин в белке и незаменимых аминокислотах. Врач Стэнли Дэвидсон в книге «Питание человека и диететика» пишет: «Доказано, что потребление в правильных пропорциях растительных белков может с успехом заменить животный белок в рационе ребенка».
Журнал «Ланцет» — наиболее авторитетное британское медицинское издание — опровергает бытовавшее ранее мнение о превосходстве животного белка над растительным: «Прежде белки растительного происхождения считались менее ценными, «второсортными» по отношению к белкам животным. На сегодняшний день такое деление в общем и целом показало себя несостоятельным. Многочисленные клинические исследования показали, что протеин, получаемый при правильном сочетании источников растительного белка, обеспечивает показатели роста и развития детского организма, ничуть не уступающие аналогичным показателям у детей, получающих животный белок с молоком и другими животными продуктами. Дети могут расти, развиваться и отличаться отменным здоровьем даже без употребления молока при условии, что в их рационе содержится оптимальное сочетание необходимых растительных белков». «Журнал Американской диетической ассоциации» сообщает, что коэффициент умственного развития юных вегетарианцев на 17 пунктов выше среднего, и рост их выше. Если ребенок с детства питается вегетарианской пищей, то половое созревание у него наступает немного позже среднего (с учетом акселерации), но это к лучшему. Дело в том, что, когда половое созревание наступает слишком рано, это часто приводит к онкологическим заболеваниям. В частности, у девочек, которые не едят мяса, в 4 раза снижается риск рака груди. Врачи часто вынуждены констатировать печальный факт: уже в дошкольном возрасте у ребенка на артериях появляются атеросклеротические отложения. Но не у детей-вегетарианцев. У людей, с рождения питающихся вегетарианской пищей, вероятность сердечно-сосудистых заболеваний снижается в 10 раз!
Трудно найти ребенка, который бы не страдал простудными заболеваниями, ушными инфекциями, у которого не болел бы живот. Стоит только малышу пойти в ясли или детский сад — и начинается… А ведь этих неприятностей может быть гораздо меньше. Для этого надо всего лишь перестать давать ребенку мясо, отравляющее своими токсинами нежный организм! Знаменитый американский врач-натуропат Герберт Шелтон говорит на этот счет следующее: «Естественно, ни мясо, ни мясной бульон, ни яйца никогда нельзя давать ребенку до 7–8 лет. В этом возрасте у него еще нет сил для нейтрализации токсинов».
Если кто-нибудь всё же Вам скажет о том, что мясо необходимо для детей и беременных женщин, просто порекомендуйте этому человеку прочитать ставшее международным бестселлером пособие для молодых родителей «Ребёнок и уход за ним». В этой книге доктор Бенджамин Спок, признанный лучшим в мире специалистом по здоровью детей, обращается ко всем родителям с просьбой, даже если они – не вегетарианцы, не давать мяса своим детям, по крайней мере, хотя бы до 5-7 лет.
Оттуда же:
Цитата:
Многие мои знакомые — вегетарианцы с рождения, и ни у них самих, ни у их детей никогда не было проблем с гемоглобином, потому что они регулярно дают своим детям гречку и чечевицу, в которых легкоусвояемого железа в разы больше, чем в мясе. В конце концов, целый индийский субконтинент на протяжении многих тысячелетий взращивал отличных детей на одной только молочно-растительной диете, отличавшихся отменным здоровьем и изяществом. Вегетарианцы всегда рожают очень здоровых и крепких детей. Медики постоянно отмечают их хорошее и быстрое развитие. Мясо никогда не было необходимо ни детям, ни взрослым, в отличие от коровьего молока.

Последний раз редактировалось mist; 01.07.2011 в 13:35..
mist вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.07.2011, 20:11 Вверх   #18
Gloomy Wolf
Коренной(ая) одессит(ка)
 
Аватар для Gloomy Wolf
 
Сообщения: 2,813
Репутация: 565
Пол: Мужской
По умолчанию

Человек - всеядный и всегда был таким, даже когда подбирал падаль за крупными хищниками ("на заре туманной юности" Homo). Для травоядности кишечник коротковат.

Мясо -гуд!)
Gloomy Wolf вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.07.2011, 23:16 Вверх   #19
blackd
Главный кинокритик
 
Аватар для blackd
 
Одесса
Сообщения: 1,619
Репутация: 145
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от mist Посмотреть сообщение
Как правило, пониженный гемоглобин - это нехватка железа в организме, так?
Из таблицы видно, что самое большое количество железа даже не в курице, а в шпинате и салате
Не в курице, а в говядине. В красном мясе.

Проблема в том что из мяса усвоится (если усвоится вообще) 90% железа, а из яблока, например, всего лишь 10%.
Именно по этой причине красное мясо нельзя исключать из рациона.

Потому что мало просто есть. Нужно чтобы это еще и усваивалось. А железо из мяса усваивается проще, чем растения.

Женщинам, ежемесячно теряющим железо, вообще нельзя исключать мясо в котором содержится железо.

P.S. Шпинат вообще такая штука, которая, как выяснилось, повышает холестирин.
__________________
Welcome in Ukraine! (c)
blackd вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.07.2011, 23:20 Вверх   #20
blackd
Главный кинокритик
 
Аватар для blackd
 
Одесса
Сообщения: 1,619
Репутация: 145
Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Sasha! Посмотреть сообщение
очень смешно про рыбу)) в рыбе гораздо больше белка с разнообразными аминокислотами, чем в мясе. + полезный жир.
Знаешь что я прочла в рекомендации американских врачей?

Что рыбу есть нежелательно ибо в ней может быть ртуть из-за того что промышленные отходы сливают в море и т.д.

Это с оглядкой на реальность, а не теоретическую полезность.
__________________
Welcome in Ukraine! (c)
blackd вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Информационная безопасность общества или во что играют наши дети? cybercop Школьники и подростки - от 6 лет и старше 7 28.11.2015 13:23
Дети аллергики PUMA Дети 34 16.12.2014 19:26


Часовой пояс GMT +3, время: 06:33.