Вернуться   Таки Одесский Форум - Форум настоящих Одесситов > Дом и семья > Здоровье

Важная информация

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 22.05.2020, 18:02 Вверх   #101
Король Сентинельцев
Прописан(а) в Одессе
 
Аватар для Король Сентинельцев
 
Сообщения: 616
Репутация: 106
Пол: Мужской
По умолчанию Названы продукты, снижающие умственные способности

Люди, предпочитающие питаться продуктами с высоким содержанием жиров, не только набирают лишний вес, но к тому же их мозг начинает "тормозить".

Американские ученые из Университета Южного Иллинойса в Эдвардсвилле после проведенного исследования выяснили, что продукты с большим содержанием жиров при их регулярном потреблении вызывают временное снижение когнитивных способностей. Вдобавок человеку, сидящему на такой диете, грозит ожирение и метаболические расстройства.

По словам специалистов, высокожировое питание вызывает перебои в поставке мозгу основного элемента питания – глюкозы. Поэтому организм вынужден питаться кетоновыми телами, получаемыми из жиров. А это очень медленный источник энергии, и мозг при такой диете начинает "тормозить".

Опыты на крысах показали, что те животные, которых посадили на высокожировую диету, во-первых, набрали лишний вес, а во-вторых, в забеге по лабиринту показали худший результат, чем их собратья, которых кормили обычной для грызунов едой.

"Нужно отказаться от диеты с высоким содержанием жиров, которая не только приводит к ожирению, но также негативно влияет на когнитивные способности", - заключили авторы исследования.

К высокожирной еде относятся: бургеры, пицца, картошка фри, чипсы, бутерброды с колбасой, сыром и сливочным маслом, жареная картошка, плов, свиной шашлык, сосиски, сардельки, салаты с майонезной заправкой, торты и пирожные на основе масляного крема и т.п.
Король Сентинельцев вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.05.2020, 16:35 Вверх   #102
Reinne
Гость города
 
Сообщения: 1
Репутация: 10
Пол: Женский
По умолчанию А как-же кето дита

Добрый день. Я думаю вы не совсем знаете тему и водите в заблуждение. Изначально кето диета появилась для лечения некоторых заболеваний, но затем нашла свое место и в диетологии.

Принцип диеты заключается в следующем: в качестве основного «топлива» для мозга организм использует углеводы. При резком сокращении углеводов в питании ниже 20 гр в день, количество глюкозы критически снижается - и для нормального функционирования и окисления жиров не хватает энергии. Для питания мозга организм запускает процесс получения альтернативной энергии – кетоз. Это процесс расщепления жира, находящегося в теле, в результате которого образуются кетоновые тела, используемые в качестве альтернативной энергии.
В обычном состоянии концентрация кетоновых тел в крови очень низкая, так как они замещены глюкозой и организм не нуждается в дополнительной энергии. В процессе кетоза концентрация кетоновых тел резко повышается.

Состояния кетоза также можно достигнуть и полной голодовкой в течение нескольких дней, но это крайне вредный способ. Кето диета – это альтернатива полной голодовки, позволяющая наносить меньший ущерб организму. Вместе с питанием мы продолжаем получать все необходимые вещества и не испытываем голода, исключая лишь углеводы и заставляя организм запустить процесс расщепления жиров. Так вот новые и следования показали что мозг начал лучше и быстрее меньши стала меньше раздражительность у людей
Reinne вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Вы почувствовали влияние экономического кризиса? Gloomy Wolf Политика 160 20.12.2014 12:31


Часовой пояс GMT +3, время: 00:12.