Вернуться   Таки Одесский Форум > Дом и семья > Кулинария

Важная информация

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 09.12.2014, 20:34 Вверх   #1
велес
В бане!
 
Новочеркасск
Сообщения: 6,157
Репутация: 4153
Пол: Мужской
По умолчанию Новый Год - это...

Когда был маленьким,Новый Год для меня был мандаринами,шоколадными конфетами,оливье,копчёной колбасой и тушеным кроликом.
Когда я чуть-чуть подрос и стал жить вместе с женщиной( - девчонкой восемнадцатилетней),которая уже называлась моей женой,то Новый Год стал - курицей "в полёте", насаженной на стеклянную бутылку,наполовину наполненную водой,оливье,картошкой-фри и запечёным кроликом.
Сейчас я, уже поживший,(не путать с пожилым человеком) и в этот Новый Год всё-равно буду готовить кролика.Лучше этого блюда и на сам праздник,и на 1-е января,я не знаю.(Может потому,что кроме меня в моей семье его больше никто не ест?)
Итак.
Кролика порезать крупными кусками.Сложить в кастрюлю.
Порезать кольцами большую луковицу.Отправить к кролику.
Посолить.Поперчить.Сбрызнуть уксусом.
Оставить на пару часов мариноваться.
Потом выложить кролика на противень,смазав сметаной,и запекать(не тушить!!!) час при температуре 200-180 градусов.
Эту еду можно есть пока не кончится.И этот кролик - символ моего Нового Года.
А что для вас современный праздник?
велес вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Новый год Dolores Все о праздниках 23 11.01.2016 11:34
Новый Год в троллейбусе! unique Таки основной форум 162 20.04.2010 19:16


Часовой пояс GMT +3, время: 05:49.